Рулетики из баклажанов с сыром
Ингредиенты:
2 баклажана
200 г сыра фета
1 зубчик чеснока
2 ст.л. греческого йогурта
Приготовление:
Баклажаны нарежьте вдоль тонкими пластинами, обжарьте.
Смешайте фету, йогурт и чеснок.
Намажьте начинку на баклажаны, сверните рулетики.