Мозаика из монет или дерева выглядит стильно, но в зоне готовки требует серьёзной защиты. Для дерева обязательна термообработка и многослойное покрытие воском или эпоксидной смолой, иначе оно разбухнет. Монеты нужно обезжирить и также залить прозрачной эпоксидкой — это создаст гладкую, влагостойкую поверхность.
Учтите, что такой фартук сложнее мыть. Лучше сделать его акцентной панелью вдали от плиты, совместив с классической плиткой у рабочей зоны.