Проверено: куриные бёдра в духовке с мёдом и горчицей — минут 20 подготовки, а в духовке сами доходят. Гарнир — запечённая картошка дольками с паприкой и розмарином (на одном противне с мясом). Закуска — тарелка с оливками, слайсами пармезана и виноградом. Идеально: нарезать всё заранее, а за 10 минут до прихода просто включить духовку. И десерт — магазинный панна-котта с ягодами, выложенная в креманки. Честность: он оценит, что вы не паритесь, а общаетесь с ним. И вино красное сухое. Главное — атмосфера, а не трёхэтажное меню.