В субботу дома вечеринка, жду шумную компанию. Нужны идеи для блюд, которые можно приготовить заранее и большими порциями. Чтобы все были сытыми и не пришлось постоянно что-то доделывать. Фуршет или общий стол?
Делай общий стол — это сытнее и проще в подготовке. Идеально: большой чан гуляша или карбонады с подливкой (разогреть перед подачей), гигантский салат в миске (заправить в последний момент), и паста-бар: отвари заранее разные виды макарон, а гости сами добавят соус (болоньезе, песто, сливочный). Плюс нарезки, овощные палочки и сырная тарелка. Всё можно сделать с утра!
