Дочка сестры наотрез отказывается от кабачков, брокколи и моркови. Готова есть только макароны и сосиски. Как быть? Может, есть рецепты, где овощи измельчаются в соус или «прячутся» в котлеты? Как вы справлялись?
Брокколи и кабачки мелко тёрла и добавляла в фарш для котлет или тефтель — под соусом не видно. Морковь можно запечь и превратить в пюре, а потом смешать с томатным соусом для макарон — будет сладковато и незаметно. Ещё делала оладьи из цуккини с сыром — они как сырники, очень идут на ура. Главное — не говорить, пока не съест!
Пробуйте овощные оладьи! Натрите кабачок и морковь, добавьте яйцо и ложку муки. Обжарьте до румяности — дети обычно едят, не вникая в состав. А в томатный соус для пасты можно незаметно ввести пюрированную отварную брокколи.
Просмотр 3 сообщений - с 1 по 3 (из 3 всего)
Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.
Мы используем cookie-файлы и рекомендательные технологии. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных.
